Жванецька ТГ
Хмельницька область, Кам’янець-Подільський район
gov.ua місцеве самоврядування України
  Пошук

З початком осені ПОЧАСТІШАЛИ ВИПАДКИ ОТРУЄННЯ ДИКОРОСЛИМИ ГРИБАМИ

Дата: 23.09.2021 15:51
Кількість переглядів: 312

Від початку осені спостерігається збільшення кількості випадків отруєння дикорослими грибами. За оперативною інформацією за першу декаду вересня, в Україні вже зафіксовано 12 випадків отруєння дикорослими грибами. 

У Вінницькій області зареєстрували зокрема, найбільше постраждалих від отруєння дикорослими грибами — 7 людей, у т.ч. 5 дітей, 2 з них померли (4 та 12 років).

По два випадки зареєстровано у Хмельницькій (постраждали 4 людини) та у Полтавській областях ( постраждали 3 людини, 1 з них померла). По одному випадку отруєння дикорослими грибами зареєстрували у Миколаївській (3 людини), Рівненській (2 людини), Житомирській (2 людини), Запорізькій (1 людина), Львівській (1 людина) областях. У Тернопільській області внаслідок отруєння дикорослими грибами померла 1 людина. 

Кам’янець-Подільське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області нагадує правила збирання та споживання грибів:

  • найкраще відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, які вирощують штучно, належно контролюють і продають у торговельній мережі;

  • не купуйте гриби на стихійних ринках;

  • уважно оглядайте гриби, звертайте увагу на колір капелюшка, губки, ніжки;

  • збирайте лише добре знайомі вам гриби, за найменшого сумніву одразу викиньте гриб — не залишайте його поряд з іншими;

  • не беріть занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними;

  • не збирайте гриби поблизу трас, підприємств, забруднених територій, адже гриби вбирають у себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали;

  • не куштуйте сирі гриби;

  • удома ще раз ретельно перевірте гриби — усі сумнівні треба викинути;

  • готуйте гриби протягом першої доби після збирання;

  • варіть гриби не менше трьох разів, щоразу у свіжій підсоленій воді не менше 30 хв;

  • зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше як добу.

Вживати гриби не рекомендовано вагітним, жінкам, які годують грудьми, та літнім людям. Не варто годувати грибами чи стравами з них дітей до 12 років.

               Симптоми отруєння грибами:

Ознаки отруєння грибами можуть проявитися як через 30 хв після споживання, так і протягом кількох днів:

  • нудота;  блювота; діарея;

  • різкий біль у животі;

  • запаморочення;   підвищення температури тіла;

  • задуха;

  • судоми;

  • відтік крові від кінцівок (холодні руки та ноги);

  • марення, поява галюцинацій.

За наявності будь-якого з наведених симптомів негайно викликайте лікаря! 

Не займайтеся самолікуванням, це небезпечно для життя!


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Онлайн-опитування:

Увага! З метою уникнення фальсифікацій Ви маєте підтвердити свій голос через E-Mail
Скасувати

Результати опитування

Дякуємо!

Ваш голос було зараховано

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь